INFORME DE ENSAYO
Nº Informe: M-24-9080/1 Cliente: PROMOCIONES MUSEO 2016, S.L.
Nº Muestra: M-24-9080 Dirección: C/ Deporte, 16
Fecha Recepción: 27/05/2024 Población:Huetor Tajar C.P: 18360
Fecha inicio Análisis: 27/05/2024 Provincia: Granada
Fecha Fin Análisis: 28/05/2024
Muestra de: Vino Blanco
Referencia de cliente: 1000 Años 2023
INFORME DE ENSAYO
Análisis Resultado Unidad Método de análisis/Técnica
Grado Alcohólico Vol. a 20 ºC 10,37 % v/v PEE/FQ/09, bs OIV-MA-AS-312-01 Apdo. C, Destilación Densimetría
Balanza Hidrostática
Extracto seco 82,9 g/L PEE/FQ/31, bs OIV-MA-AS2-03B, Cálculo
Nutricional
Análisis Resultado Unidad Método de análisis/Técnica
Hidratos de Carbono 8,29 g/100 mL PEE/FQ/31, bs OIV-MA-AS2-03B, Cálculo
Incluidos polialcoholes y ácidos orgánicos
de los cuales azúcares 6,24 g/100 mL PEE/FQ/21 Ed. 1, Volumetría redox
Proteínas 0,04 g/100 mL PEE/FQ/22, bs OIV/OENO 391, Espectometría UV-visible –
Enzimático
* Grasas < 0,05 g/100 mL PEE/FQ/71, Soxhlet
Cloruro sódico (NaCl) 10,24 mg/100 mL PEE/FQ/73 bs OIV-MA-AS322-13, ICP/OES
Valor energético 86,5 kcal/100 mL PEE/FQ/96, bs AOAC 979.07, Cálculo
Valor energético 361,6 kjul/100 mL PEE/FQ/96, bs AOAC 979.07, Cálculo
La muestra fue facilitada por el cliente. Los resultados obtenidos solo están relacionados con la muestra ensayada.
El Laboratorio no tiene responsabilidad sobre los datos aportados por el cliente en su referencia y dicha información no se encuentra acreditada.
Este certificado no se puede reproducir parcialmente sin autorización escrita de la entidad emisora.
La incertidumbre esta calculada y a disposición del cliente que la solicite.
bs: Método basado en:
Nº de Informe: M-24-9080/1
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